副食品廚房開張

小龍的副食品之路，對於我這料理幼兒班來說，真是又期待又怕受傷害，但是為了讓小龍可以吃得頭好壯壯，像媽媽一樣不挑食，我努力的咕狗網路上媽媽們分享的副食品食譜，還做了一本大妮專屬的「動手做副食品」(大妮專屬的意思就是….所有食材跟作法都  很  簡  單 ，哈哈！)

目前給小龍吃過的副食品有：柳橙汁、葡萄汁、蘋果泥、米糊+香蕉泥、綠花椰菜泥、黃金南瓜泥，吃完狀況都很不錯，而且小龍不愛吃太稀，喜歡有點濃稠度。

這是吃綠花菜的小龍，大家都說小龍的表情看來好像不太想吃，其實綠花椰菜泥很香，而且他也是一口接一口的(寶貝你好棒喔！)

今天來分享一個網路媽媽教的「昆布柴魚高湯米糊」(第一次做高湯，沒想到整個米糊香噴噴的，超棒的！！)

材料：北海道昆布1條、柴魚1包、米半杯(是不是很簡單啊！)

昆布稍微沖水一下之後剪成小段泡水

(重點：昆布上有白白，不要洗太乾淨，那是好的物質喔！)

泡水1小時候將水煮開，再水還沒滾之前先將昆布撈起，水滾後加入柴魚3秒鐘熄火

(重點：昆布切記要再水還沒滾之前就撈起，要不然會有腥味！)

冷卻後將柴魚濾掉，就是乓共共的「昆布柴魚高湯」

白米洗淨後放進電鍋蒸熟

米飯冷卻後加入昆布柴魚高湯打成泥，完成！！(夠簡單吧～)

同事送了我一條日本南瓜，聽說外觀及味道跟地瓜很像(真的很像！！)

所以就來做一個日本南瓜泥吧~

作法：南瓜削皮、切塊、蒸熟、打泥、裝盒 (哈哈，是不是….真的是大妮專屬的食譜啊！！)

吃起來真的很像地瓜帶點南瓜的味道，很棒！(佳萍麻麻，有團購要啾我喔！)

大妮的副食品冰磚區

另外，小龍6個月開始可以吃的稻鴨米餅、和光堂雞蛋球我都準備好了喔！

大妮超簡單副食品廚房待續……